Karalahana Çorbası

Missing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

Bizim Yağ’ı tencerede eritip soğanımızı iyice karamelize ediyoruz. Biber ve domates salçamızı ekliyoruz. Ardından saplarından ayırarak yaprak kısımlarını ince ince doğradığımız karalahanalarımızı da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Sıcak suyumuzu ve baharatlarımızı ekliyoruz. Az haşladığımız barbunyalarımızı ve mısırımızı da ilave edip kısık ateşte mısırlar ve barbunyalar yumuşayana kadar, yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.