ADIM 1

Karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırdıktan sonra tuzlu suda birkaç dakika haşlayın.

 

ADIM 2

Daha sonra soğuk sudan geçirip kurulayın.

 

ADIM 3

Geniş bir kasede rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, nişasta, maden suyu ve tuzu karıştırın.

 

ADIM 4

Karnabaharları bu sosa buladıktan sonra kızartıp servis yapın.