Karnabaharlı Makarna

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (4 Su Bardağı)
  • Kiraz Domates (10 Adet)
  • Luna (2 Yemek Kaşığı)
  • Makarna (1 Paket)
  • Karnabahar (1 Adet)
  • Taze Biberiye (3 Dal)
  • Kaşar Peyniri (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Karnabaharları yıkayıp çiçeklere ayırın. Luna’yı eritip, tuz ve bir tutam karabiberle tatlandırdığınız karnabaharlarla karıştırın, ardından fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafifçe kızartın.

 

ADIM 2

Diğer yandan makarnayı tuzlu ve ölçülü suda haşlayarak süzün. Kalan Luna’yı eritin, içine çeri domatesleri ve karnabaharları atarak harlı ateşte kavurun.

 

ADIM 3

Son olarak karnabaharın içine makarnayı ekleyerek son bir kez karıştırın. Kavrulmuş karnabaharlı makarnanın üzerine biberiye ve rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis edin.