Karnabaharlı Makarna
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Yemek Kaşığı)
- Su (4 Su Bardağı)
- Kiraz Domates (10 Adet)
- Kaşar Peyniri (1 Yemek Kaşığı)
- Makarna (1 Paket)
- Karnabahar (1 Adet)
- Taze Biberiye (3 Dal)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Karnabaharlı Makarna Tarifi
ADIM 1
Karnabaharları yıkayıp çiçeklere ayırın. Luna’yı eritip, tuz ve bir tutam karabiberle tatlandırdığınız karnabaharlarla karıştırın, ardından fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafifçe kızartın.
ADIM 2
Diğer yandan makarnayı tuzlu ve ölçülü suda haşlayarak süzün. Kalan Luna’yı eritin, içine çeri domatesleri ve karnabaharları atarak harlı ateşte kavurun.
ADIM 3
Son olarak karnabaharın içine makarnayı ekleyerek son bir kez karıştırın. Kavrulmuş karnabaharlı makarnanın üzerine biberiye ve rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis edin.