Katmer

Missing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

İlk yufkayı bir zemine yayın.

 

ADIM 2

Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp toz şeker serpin.

 

ADIM 3

Üzerine bir miktar küçük parçalara bölünmüş kaymağı ekleyin.

 

ADIM 4

Antep fıstığı serpip yufkanın dört ucunu ortada üst üste katlayın ve bir kare elde edin. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.

 

ADIM 5

Sacda veya yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı pişirin.

 

ADIM 6

Pembeleştiğinde ocaktan alıp dilimledikten sonra sıcak servis edin.