Kestaneli İncir Kızartması

Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Şurup için toz şeker ve suyu kaynatın.

 

ADIM 2

Kestanelere çizikler atıp, şurubun içinde haşlayın. Suyunu süzüp, kabuklarını temizleyin.

 

ADIM 3

Tarçın ilave edip blenderden geçirin.

 

ADIM 4

İncirlerin üst kısımlarını kesip, içlerini çay kaşığı ile çıkarın. Kestaneli karışımı incirlerin içlerine pay edin.

 

ADIM 5

Kapak kısımlarını tekrar incirlerin üzerine kapatın.

 

ADIM 6

Tempura sos için un, süt, toz şeker ve yumurtayı karıştırın. İncirleri sosa batırıp, kızgın sıvı yağda kızartın.

 

ADIM 7

Ahududu sos ve pudra şekeri ile servis yapın.