Kırma Tavuk Kebabı

Süresi
45 dk.Zorluk
OrtaPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- SuperFresh Soğan (1 Adet)
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
- Sıcak Su (1 Su Bardağı)
- Kimyon (1 Çay Kaşığı)
- Arnavut Biberi (3 Adet)
- Tavuk Baget (5 Adet)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Tavukları rendelenmiş soğan ve tuzla ovup 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Terbiyeden çıkardığımız tavukları erittiğimiz Bizim Yağ’ın içinde çevirerek kızartıyoruz.
ADIM 2
Tavuklar kızardıktan sonra içine tuz, karabiber, kimyon ve parçalanmış Arnavut biberlerini ekliyoruz. Suyu da ilave ettikten sonra yarım saat pişiriyoruz. Servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis ediyoruz.