Köfte Çanağında Ispanak
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Kuru Soğan (0.5 Adet (Paket))
- Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
- Dana Kıyma (0.5 Küçük Kase)
- Ekmek İçi (0.5 Dilim)
- Kaşar Peyniri (0.25 Su Bardağı)
- Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh Ispanak (0.5 Küçük Kase)
- Tümünü Kaldır
Köfte Çanağında Ispanak Tarifi
ADIM 1
Köftesi için; bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ekmek içini, tuzu, karabiberi, Luna ve pul biberi koyup iyice yoğurun.
ADIM 2
Harcı eşit parçaya bölerek çanak şekli verin. Sonra fırın kabına yerleştirin. Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın. Soğanı ince ince doğrayıp üzerine tuzu ilave ederek Luna ile kavurun.
ADIM 3
Üzerine salçayı ilave edip kavurun. Daha sonra ıspanakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Son olarak karabiberi, pul biberi ve doğranmış kaşarı ekleyin.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında köfteleri hafif kızartın. Köfte çanaklarının içine ıspanaklı harcı paylaştırın.
ADIM 5
Ispanakların üzerine rende kaşar peynirini yerleştirin. Sonra pul biber ve karabiberi serpin. Sosu için; bir kaba salçayı ve suyu koyup iyice karıştırın.
ADIM 6
Sosu köftelerin olduğu fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 250° fırında köftelerin üzerindeki kaşar eriyip kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.