Köfteli Brüksel Lahanası

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • SuperFresh Soğan (1 Adet (Paket))
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Domates Salçası (1 Çay Kaşığı)
  • Sıcak Su (0.5 Su Bardağı)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Ufalanmış Ekmek İçi (1 Yemek Kaşığı)
  • Luna (1 Yemek Kaşığı)
  • Brüksel Lahanası (0.5 Paket)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Brüksel lahanalarını temizleyip ortadan ikiye kesiyoruz. Köfte için soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra büyük bir kap içerisine koyuyoruz.

 

ADIM 2

Köfte için gerekli olan malzemelerin tümünü üzerine ilave ederek iyice yoğurduktan sonra yuvarlayarak şekillendiriyoruz.

 

ADIM 3

Brüksel lahanalarının ortalarına köfte koyup tencereye diziyoruz. Luna’yı parçalar halinde üzerine ekliyoruz.

 

ADIM 4

Salçayı sıcak suyun içerisinde karıştırarak iyice ezdikten sonra lahanaların üzerine ilave ediyoruz. Kısık ateşte lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Sıcak servis ediyoruz.