Köfteli Ekşili Bamya
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kıyma (60 Gram)
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Su (1 Kahve Fincanı)
- Limon (1 Adet)
- Kuru Soğan (60 Gram)
- SuperFresh Bamya (250 Gram)
- Margarin (1 Kahve Fincanı)
- Tümünü Kaldır
Köfteli Ekşili Bamya Tarifi
ADIM 1
Bizim Yağ’da soğan ve salçayı kavuruyoruz.
ADIM 2
Ayrı bir tavada köfteleri pişriyoruz.
ADIM 3
Salçalı soğanın içine bamya ve köfteleri ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz. Çok az su ilavesiyle kısık ateşte pişiriyoruz.
ADIM 4
Altını kapattıktan sonra 1 limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz. Ilık ya da sıcak olarak servis ediyoruz.