Köfteli Ekşili Bamya

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (60 Gram)
  • SuperFresh Soğan (60 Gram)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Eritilmiş Bizim Yağ (1 Kahve Fincanı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Kahve Fincanı)
  • Limon (1 Adet)
  • SuperFresh Bamya (250 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bizim Yağ’da soğan ve salçayı kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Ayrı bir tavada köfteleri pişriyoruz.

 

ADIM 3

Salçalı soğanın içine bamya ve köfteleri ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz. Çok az su ilavesiyle kısık ateşte pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Altını kapattıktan sonra 1 limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz. Ilık ya da sıcak olarak servis ediyoruz.