Kolay Açma
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Su (1 Silme Çay Bardağı)
- Yaş Maya (10 Gram)
- Tam Buğday Unu (180 Gram)
- Margarin (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kolay Açma Tarifi
ADIM 1
Yoğurma kabının içinde yaş mayayı ve ılık suyu karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz. Üzerine şekeri, tuzu ve Teremyağ’ı ekleyip karıştırıyoruz.
ADIM 2
Buğday ununu üzerine döküp yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak bir hamur yapıp 15 dakika kadar bekletiyoruz.
ADIM 3
Dinlenen hamurdan parçalar kopartıp Teremyağ ile yağlanmış zeminde açıp içine eritilmiş Teremyağ sürerek rulo yapıyoruz.
ADIM 4
Uçlarını birleştirip simit şeklinde yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz.
ADIM 5
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki fırında pişiriyoruz. Servis ediyoruz.