Kolay Badem Tatlısı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (3 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (25 Mililitre)
  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • Vanilya (5 Gram)
  • İrmik (2 Kahve Fincanı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (12 Mililitre)
  • Toz Badem (10 Gram)
  • Un (175 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şerbet için gerekli olan su ve şekeri bir tencerede kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca, limon suyunu ilave edip altını kapatıyor ve soğumaya bırakıyoruz.

 

ADIM 2

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ve oldukça yağlı bir hamur elde ediyoruz.

 

ADIM 3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak avucumuzda yuvarlayıp badem şekli veriyoruz. Ardından toz badem ve irmik karışımına bulayıp Bizim Yağ ile yağlanmış tepsiye diziyoruz.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tatlıların üstü kızarana dek yaklaşık 25 – 30 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Tatlılar fırından çıkınca üzerlerine soğumuş olan şerbeti gezdiriyoruz ve şerbeti çekene dek bu şekilde bekletiyoruz.