Kolay Lor Tatlısı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

Gülhan Kara

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (0.75 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.25 Paket)
  • Karbonat (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1.5 Adet)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Toz Şeker (1.25 Su Bardağı)
  • Vanilya (0.5 Paket)
  • İrmik (3 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Tatlı Lor Peyniri (0.5 Kase)
  • Un (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Sütü, içerisine Bizim Yağ ekleyerek kaynatıyoruz. Un ve irmiği karıştırıyoruz ve kaynayan sütlü ve Bizim Yağ’lı karışımımıza ilave ediliyoruz. Kısık ateşte 2-3 dakika kadar pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan hamura üç adet yumurta kırıp mikserle iyice çırpıyoruz. Kabartma tozu, karbonat, vanilya ve lor ekleyip tekrar karıştırmaya devam ediyoruz. Sıkma aparatına alıp şekil verdikten sonra kızgın fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Şerbetimizin ve tatlımızın ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra şerbetimizi tatlımızın üzerine gezdirip içerisine çektikten sonra servis ediyoruz.