Kolay Su Böreği

Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Eritilmiş Bizim Yağ (50 Gram)
  • Süt (250 Mililitre)
  • Tuz (5 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Maydanoz Demet (5 Gram)
  • Yufka (450 Gram)
  • Maden Suyu (100 Mililitre)
  • Beyaz Peynir (150 Gram)
  • Bizim Yağ (küçük parçalar) (60 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yumurta, Bizim Yağ, süt ve maden suyunu karıştırıyoruz. Yufkalardan birini, Bizim Yağ ile yağladığımız tepsiye seriyoruz ve üzerine sos gezdiriyoruz.

 

ADIM 2

Diğer üç yufkayı da aynı şekilde hazırlayıp iç harcı üzerine yayıyoruz.

 

ADIM 3

Sonrasında yufkaların kenarlarını içe doğru katlıyoruz. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırladıktan sonra en son kalan sosu ve Bizim Yağ’ı ekleyerek böreğimiz nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.