Popüler Aramalar

      Anasayfa > Tarifler > Hamur İşleri > Kömbe

      Kömbe

      Süresi
      55 dk.
      Zorluk
      Orta
      Porsiyon
      2-4 kişilik
      Created with Lunacy

      MALZEME KAPINA GELSİN!

      • Süt (0.5 Su Bardağı)
      • Susam (0.5 Çorba Kaşığı)
      • Muskat (0.5 Çay Kaşığı)
      • Mahlep (0.5 Çay Kaşığı)
      • Tane Karanfil (0.5 Çay Kaşığı)
      • Damla Sakızı (dövülmüş) (0.5 Çay Kaşığı)
      • Tarçın (0.5 Çay Kaşığı)
      • Margarin (50 Gram)
      • Tereyağı (100 Gram)
      • Pudra Şekeri (1.5 Su Bardağı)
      • Un (2 Su Bardağı)
      • Tümünü Kaldır

      ADIM 1

      Elenmiş un, oda sıcaklığında tereyağı, margarin, pudra şekeri ve sütü bir kaba alıp karıştırın.

       

      ADIM 2

      Damla sakızı, susam, mahlep, tarçın, karanfil ve muskat ilave edip pütürlü bir hamur elde edene dek yoğurun.

       

      ADIM 3

      Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp, bir tanesini kömbe kalıbına yerleştirin. Kalıbı masaya hızlı vurarak kömbeyi kalıptan çıkarın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

       

      ADIM 4

      Kalan bezeleri de aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana dek pişirin.