Körili Çin Eriştesi
Süresi
35 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (2 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (1 Diş)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Köri (1 Çay Kaşığı)
- Taze Soğan (4 Dal)
- Soya Sosu (1 Yemek Kaşığı)
- Sebze Suyu (2 Su Bardağı)
- Misket Limonu (1 Adet)
- Çin Eriştesi (1 Paket)
- Tere (1 Demet)
- Tavuk Göğsü (1 Küçük Kase)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Körili Çin Eriştesi Tarifi
ADIM 1
Geniş bir tavada margarini eritip sarımsak ve soğanları birlikte kavuruyoruz.
ADIM 2
İçine misket limon kabuğunun rendesini, tuz ve tavukları ekleyip tavuklar pişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
ADIM 3
En son içine soya sosu, karabiber, köri ve sebze suyunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
ADIM 4
Kaynayan sosun içine yarım paket erişteyi ekleyip erişteler pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
ADIM 5
En son ince ince doğranmış tereyi ekleyerek harmanlıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.