Körili Tavuk Sote
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Köri (5 Gram)
- Tavuk Göğsü (375 Gram)
- Margarin (4 Tatlı Kaşığı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Körili Tavuk Sote Tarifi
ADIM 1
Geniş bir tavaya margarini ekleyip ısıtın. Üzerine küp şeklinde doğradığınız tavuk göğsünü ekleyip soteleyin.
ADIM 2
Etler pişince 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ilave edip ocaktan alın. Ayrı bir tavada kalan Bizim yağı ekleyip ısıtın.
ADIM 3
Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. 2 su bardağı süt, köri, kalan tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
ADIM 4
Koyulaşan sosa tavuk etlerini ekleyip 3-4 dk daha pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servise sunun.