Köz Biberli Mercimek Çorbası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Su (3 Su Bardağı)
- Sarımsak (1 Diş)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kimyon-2 (0.5 Çay Kaşığı)
- Közlenmiş Biber (2.5 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Kırmızı Mercimek (0.5 Kase)
- Tümünü Kaldır
Köz Biberli Mercimek Çorbası Tarifi
ADIM 1
Sarımsakları küçük küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyun ve soğanlar ile sarımsakları yağda kavurun.
ADIM 2
Közlenmiş Biberleri küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. Mercimek ve suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar haşlayın.
ADIM 3
Çorbayı rondodan geçirerek pürüzsüz hale getirdikten sonra tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Sıcak olarak servis edin.