Krem Brule (Fransız Mutfağı)
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
- Yumurta Sarısı (3 Adet)
- Krema (1 Su Bardağı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Krem Brule (Fransız Mutfağı) Tarifi
Tüm malzemeyi karıştırıp krem brüle kaplarına pay edin. Fırın tepsisine bir miktar soğuk su koyup içine kapları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 110 derece fırında 1 saat pişirin. Kapları fırından alıp, soğumasını bekleyin. Soğuyunca üzerine toz şeker serpip pürmüz ile kızartın.