Kremalı Zeytin Sos

ADIM 1

İnce doğranmış soğanı tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine zeytinleri ekleyip kavurmaya devam  edin.

 

ADIM 2

Küp doğranmış domates, ince kıyılmış fesleğen, limon kabuğu ve tuzu tencereye ilave edin.

 

ADIM 3

Domatesler diriliğini kaybedene kadar pişirip, üzerine kremayı ekleyin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Sosu sıcak olarak, tavuk ve kırmızı etler ile servis yapabilirsiniz.