Kuşburnu ve Portakallı Kek

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (0.25 Su Bardağı)
  • Şeker (0.5 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.25 Paket)
  • Yumurta (1 Adet)
  • İrmik (0.5 Su Bardağı)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Çubuk Tarçın (0.5 Adet)
  • Portakal (0.5 Adet)
  • Kurutulmuş Kuşburnu (1 Çay Kaşığı)
  • Badem (0.25 Su Bardağı)
  • Margarin (0.25 Paket)
  • Un (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şerbeti için bütün malzemeleri bir tencereye alın. 20 dakika kaynatıp ocağı kapatarak soğumaya bırakın.

 

ADIM 2

Hamur için yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikserle çırpın. Çırparken içerisine Luna’yı ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra karışıma kalan malzemeleri ekleyerek karıştırın.

 

ADIM 3

Karışımı 26-28 cm’lik dikdörtgen kalıba yayarak önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişmeye bırakın.

 

ADIM 4

Süre sonunda kürdanla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alın. Keki dilimledikten sonra soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek servis edin.