Kuşkonmazlı Fasulyeli Omlet
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (2 Adet)
- Sarımsak (4 Diş)
- Taze Fasülye (1 Tutam)
- Soya Sosu (1 Çorba Kaşığı)
- Zeytinyağı (2 Çorba Kaşığı)
- Kuşkonmaz (200 Gram)
- Tümünü Kaldır
Kuşkonmazlı Fasulyeli Omlet Tarifi
ADIM 1
200 gr. kuşkonmazı ve ayıklanmış fasulyeleri tavada, 2 çorba kaşığı zeytinyağında çevirelim.
ADIM 2
1-2 kez çevirdikten sonra içine 4 diş sarımsağı ekleyelim.
ADIM 3
Rengi değişip karamelize olmaya başlayınca 1 çorba kaşığı soya sosunu yavaş yavaş ekleyelim.
ADIM 4
2 adet yumurtayı üstüne kıralım ve tekrar bir çorba kaşığı soya sosu ekleyelim.
ADIM 5
Yemeğimizi çevirelim ve yumurta fazla kurumadan altını kapatalım.
Afiyet olsun!