Kuskuslu Kuzukulağı Salatası
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (200 Gram)
- Tuz (8 Gram)
- Su (600 Mililitre)
- Sarımsak (40 Gram)
- Zeytinyağı (40 Gram)
- Kuzukulağı Otu (25 Gram)
- Kuskus (180 Gram)
- Tümünü Kaldır
Kuskuslu Kuzukulağı Salatası Tarifi
ADIM 1
Suyu bir tencereye alıp üzerine tuz ekleyin ve ocağın üzerine yerleştirin.
ADIM 2
Kaynamaya başlayınca kuskusu ilave edin. 15 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın ve süzün.
ADIM 3
Yoğurdu sarımsakla karıştırın. Üzerine soğuyan kuskusu ekleyin.
ADIM 4
İnce doğranmış kuzukulağını ilave edip harmanlayın. Tuzunu ayarlayın.
ADIM 5
Zeytinyağı gezdirip servis yapın.