Lahmacun Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Önce sos malzemelerini karıştırıyoruz. Kıyma, soğan, biber ve baharatları karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. Fırın tepsisini yağlıyoruz. 1 adet yufkayı tepsiye seriyoruz ve kenarda kalan kısımları içe doğru katlıyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine sostan gezdiriyoruz. İkinci ve üçüncü yufkaları da arasına sos sürerek aynı şekilde yerleştiriyoruz. Son yufkanın üzerine hazırladığınız kıymalı karışımı güzelce yayıyoruz.

 

ADIM 3

Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirip fırından alıyoruz. Böreği rulo yaparak dilimleyerek servis yapıyoruz.

Lahmacun Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol