Lazanya Patates

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (150 Gram)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Süt (1 Silme Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (100 Gram)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Rendelenmiş Domates (100 Gram)
  • Maydanoz (kıyılmış) (1 Yemek Kaşığı)
  • Patates (500 Gram)
  • Teremyağ Yemek ve Hamurişi (1 Kahve Fincanı)
  • Un (70 Gram)
  • Biber (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kıyma harcı için; Teremyağ Yemek ve Hamur İşini tavada ısıtın. Kıyma ve doğranmış kuru soğanları ekleyip kavurmaya başlayın.

 

ADIM 2

Doğranmış sivri biber, rendelenmiş domates, baharatlar ve doğranmış maydanoz ilavesiyle pişirme işlemini sürdürün. Kavrulan kıymayı ocaktan alıp soğumaya bırakın.

 

ADIM 3

Sos malzemelerini derin bir kasede çırpın. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri ince ince dilimleyin.

 

ADIM 4

Yağlanmış fırın kabına bir kat patates, hazırladığınız sos, kıymalı iç harç, kaşar peyniri olmak üzere yerleştirin. Sırasıyla aynı işlemi tekrarlayın.

 

ADIM 5

Yağlı kağıt ve folyo ile örtüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip dilimler halinde servis edin.