Limonlu Pamuk Kek

Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Limonun kabuklarını rendeleyip suyunu sıkalım. Süt, sıvıyağ, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuklarımızı çırptığımız karışıma ilave edelim.

 

ADIM 2

Unumuzu da karışımın üzerine eleyelim. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yavaş yavaş sıvı karışıma ilave edelim.

 

ADIM 3

Kalıbımızı iyice yağlayıp unladıktan sonra kek harcını içine dökelim.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.