Limonlu ve İrmikli Yoğurt Tatlısı

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karbonat (2 Gram)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Bizim Yağ (15 Gram)
  • Toz Şeker (2 Su Bardağı)
  • İrmik (250 Gram)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (2 Damla)
  • Süzme Yoğurt (75 Gram)
  • Rendelenmiş Portakal Kabuğu (1 Adet)
  • Tarçın (5 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yumurtaları büyük bir kasenin içine kırıyoruz. Süzme yoğurt, Bizim Yağ, şeker ve tarçını ekleyip mikserle 5 dakika çırpıyoruz.

 

ADIM 2

Portakal kabuğu, irmik, karbonat ve limon suyunu yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. İçine Bizim Yağ sürülmüş 30 santim çapında bir tepsiye hamuru doldurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Tepsiyi fırına yerleştirdiğiniz an şerbeti hazırlamaya başlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alıyoruz. Rendelenmiş portakal kabuğunu ekliyoruz.

 

ADIM 4

Şeker eriyip su kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatıyoruz. Şerbetin sıcak olarak kalmasını sağlıyoruz.

 

ADIM 5

Fırından çıkardığınız pişmiş hamurun üzerine sıcak şerbeti gezdirerek döküyoruz. Soğuyana kadar bekletip servis ediyoruz.