Mahlepli Kandil Simidi

Süresi
45 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (150 Gram)
  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (10 Gram)
  • Tuz (3 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (55 Gram)
  • Susam (10 Gram)
  • Mahlep (3 Gram)
  • Tereyağı (63 Gram)
  • Un (300 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Un ve kabartma tozu dışındaki diğer tüm ana malzemeleri geniş bir kaba alalım kabartma tozunu sonradan ekleyelim.

 

ADIM 2

Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğuralım. 15 dakika dinlendirelim.

 

ADIM 3

Hamurumuza küçük simit şekli verdikten sonra önce yumurtaya, sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.

 

ADIM 4

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.