Mandalinalı Pilav

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıcak Su (1 Su Bardağı)
  • Baldo Pirinç (1 Su Bardağı)
  • SuperFresh Bezelye (1 Çay Bardağı)
  • Teremyağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Mandalina Suyu (1 Su Bardağı)
  • Havuç (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir tencerede Teremyağ’ı eritiyoruz ve üzerine küp şeklinde doğranmış havuçları ve bezelyeleri ekliyoruz. Hafifçe yumuşayana kadar kavuruyoruz. Pirinçleri ilave edip 7-8 dakika pişiriyoruz.

ADIM 2

Pirinçler şeffaflaşınca üzerine suyu, mandalina suyunu, tuzu ve şekeri ekleyerek karıştırıyoruz. Ardından tencerenin kapağını kapatıyoruz. Pirinç suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

ADIM 3

Ocağı kapatıp 10 dakika geçince yavaş yavaş pirinçleri ezmeden karıştırıyoruz. Ardından tekrar 20 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra sıcak olarak servis ediyoruz.