Mangalda Karışık Izgara

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Eritilmiş Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Kuzu Kuşbaşı (ufak doğranmış) (250 Gram)
  • Tavuk Kanat (250 Gram)
  • SuperFresh Izgara Köfte (180 Gram)
  • SuperFresh İnegöl Köfte (216 Gram)
  • Soğan Suyu (1 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Marine malzemelerin hepsini bir kapta karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Tavukları ve etleri ayrı ayrı marine edip bir gece buzdolabında bekletiyoruz.

 

ADIM 3

Ertesi gün ızgaramızı iyice ısıtıp sırasıyla tüm malzemeyi tek tek pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.