Mantarlı Peynirli Bruschetta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Mantar (100 Gram)
  • Sarımsak (1.5 Diş)
  • Ricotta Peyniri (100 Gram)
  • Baget Ekmek (0.5 Adet)
  • Tereyağı (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Mantarlı Peynirli Bruschetta Tarifi

Baget ekmeği birer parmak kalınlığında doğrayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 10 dakika 180 derece ısıtılmış fırının en üst katında pişirelim. O sırada rendelenmiş ricotta peyniri rende sarımsak ve 1 yemek kaşığı yağla karıştırıp kenara koyalım. Mantarları temiz nemli bir bezle temizleyip dilimleyelim. 2 yemek kaşığı zeytinyağında tuz ve karabiberle bir dakika çevirelim. Fırından çıkardığımız ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp peynirli sarımsaklı karışımdan birer kaşık koyalım. En üste de mantarları koyup fırına geri sürelim ve mantarlar iyice pişip peynirler eriyinceye dek pişirelim.

İlk Puanlayan Sen Ol