Meyveli Kek Burger

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (3 Gram)
  • Yumurta Beyazı (30 Gram)
  • Pekmez (10 Gram)
  • Muz (60 Gram)
  • Bal (15 Gram)
  • Hurma (20 Gram)
  • Kaju (75 Gram)
  • Ayran (50 Gram)
  • Badem Unu (50 Gram)
  • Tereyağı (10 Gram)
  • Zeytinyağı (25 Gram)
  • Chia Tohumu (15 Gram)
  • Keçiboynuzu Unu (50 Gram)
  • Kinoa Unu (50 Gram)
  • Ham Kakao (10 Gram)
  • Taze Meyve (25 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ggr

Kek burger için oda sıcaklığındaki tüm malzemeyi bir araya getirip iyice çırpın ve kek kıvamına getirin.

 

ADIM 2

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Hamurdan dondurma kaşığı ile alıp, pişirme kağıdı üzerine koyduğunuz çember kalıplara dökün.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Meyveli krema için kaju fıstığını bir gece suda dinlendirip yumuşatın.

 

ADIM 4

Suyunu süzüp, bal ve muzla birlikte rondodan geçirerek püre yapın. Dilediğiniz bir mevsim meyvesini (suyunu salmayacak cinsten) içine katıp karıştırın.

 

ADIM 5

Dondurma kaşığı ile alıp, kek burgerlerin üzerlerine yerleştirin. Servis edin.