Mezgit Tava

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (0.5 Tutam)
  • Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
  • Limon (0.25 Adet)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet)
  • Mısır Unu (0.5 Su Bardağı)
  • Domates (0.5 Adet)
  • Roka (5 Adet)
  • Mezgit (0.5 Kilogram)
  • Tümünü Kaldır

Balıkları yıkayıp süzelim ve iyice ayıklayalım. Derince bir tavaya yağı döküp altını açalım. Tuzlayıp mısır ununa batıralım ve kızgın yağda iki tarafı kızarana kadar pişirelim. Servis tabağına alıp yanına ince kıyılmış soğan, roka ve domatesle servis edelim.