Mihaliç Peynirli Havuçlu Pilav

Video thumbnail
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bir tava içerisinde Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı eritip içinde rendelenmiş havuçları kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Yıkanmış pirinçleri içine ekleyip pirinçler seffaflaşana kadar kavuruyoruz. Kavrulmuş pirinçlerin üzerine ölçülü sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Suyunu tamamen çektikten sonra peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek altını kapatıyoruz. Pilavı 10 dk demlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapıyoruz.