Mısır Ekmeği
Süresi
65 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (45 Gram)
- Kabartma Tozu (3 Gram)
- Tuz (5 Gram)
- Toz Şeker (9 Gram)
- Sıvı Yağ (30 Mililitre)
- Mısır Unu (250 Gram)
Mısır Ekmeği Tarifi
Adım 1
Tüm malzemeleri genişçe bir kaba ekleyelim. Üzerine 1 su bardağı kaynar su ekleyip karıştıralım ve yavaş yavaş biraz daha su ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Adım 2
Kıvamını alınca yağlayıp unladığınız fırın tepsisine hamuru boşaltalım. Kek kalıbı kullanabilirsiniz.
Adım 3
Üzerine hafifçe un serperek 190 derecede ısınan fırına sürelim. Üstü kızarınca fırını kapatıp tepsiyi 5 dakika daha fırında tutalım.