Muhallebili Tart Kek

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (150 Mililitre)
  • Yoğurt (2 Çorba Kaşığı)
  • Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (2 Gram)
  • Nişasta (1 Tatlı Kaşığı)
  • Nar Taneleri (25 Gram)
  • Luna (15 Gram)
  • Fındık (25 Gram)
  • Un (1 Kahve Fincanı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle tart kalıbını Luna ile güzelce yağlayıp fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Tart kek hamurunu hazırlamak için, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta mikser ile köpürene kadar çırpıyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine, kabartma tozu ve un haricindeki diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Son olarak, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Hazırlanan kek hamurunu, yağlanmış tart kalıbına boşaltıp yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Muhallebisini hazırlamak için, vanilya ve Luna haricindeki malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak, koyu kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 6

Kıvam alınca, içerisine vanilya ilave edip karıştırıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra Luna’yı ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 7

Tart keki, servis tabağı üzerine ters çevirerek kalıptan çıkarıyoruz.

 

ADIM 8

Üzerindeki boşluğa muhallebiyi doldurup servis ediyoruz.