Muhallebili Tart Kek
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Çorba Kaşığı)
- Şeker (1 Yemek Kaşığı)
- Kabartma Tozu (2 Gram)
- Yumurta (1 Adet)
- Vanilya (2 Gram)
- Fındık (25 Gram)
- Nişasta (1 Tatlı Kaşığı)
- Nar Taneleri (25 Gram)
- Margarin (15 Gram)
- Süt (150 Mililitre)
- Tümünü Kaldır
Muhallebili Tart Kek Tarifi
ADIM 1
Öncelikle tart kalıbını Luna ile güzelce yağlayıp fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Tart kek hamurunu hazırlamak için, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta mikser ile köpürene kadar çırpıyoruz.
ADIM 2
Üzerine, kabartma tozu ve un haricindeki diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
ADIM 3
Son olarak, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz.
ADIM 4
Hazırlanan kek hamurunu, yağlanmış tart kalıbına boşaltıp yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
ADIM 5
Muhallebisini hazırlamak için, vanilya ve Luna haricindeki malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak, koyu kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
ADIM 6
Kıvam alınca, içerisine vanilya ilave edip karıştırıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra Luna’yı ekleyip karıştırıyoruz.
ADIM 7
Tart keki, servis tabağı üzerine ters çevirerek kalıptan çıkarıyoruz.
ADIM 8
Üzerindeki boşluğa muhallebiyi doldurup servis ediyoruz.