Muzlu Krep

ADIM 1

Muzu mutfak robotunda püre haline gelene kadar çekin. Yumurta, süt ve unu homojen bir karışım elde edene dek çırpın.

 

ADIM 2

Muzu ekleyip karıştırın. Tavayı zeytinyağıyla hafifçe yağlayın. Tava iyice kızdıktan sonra harçtan bir çorba kepçesi alıp dökün.

 

ADIM 3

Tavayı sallayıp yayılmasını sağlayın. Her iki tarafını da pişirin. Harç bitene dek işleme devam edin. Muzu badem ve balla beraber robottan geçirin.

 

ADIM 4

Bir kaba alıp homojen bir kıvam alana dek peynirle karıştırın. Muzlu krebin üzerine sürün.

 

ADIM 5

Fındıkları yapışmaz yüzeyli tavada kabukları kuruyup dökülmeye başlayana kadar karıştırarak kavurun.

 

ADIM 6

Kabuklarını temizleyip robota alın ve ince olacak şekilde çekin. Kakao ve tereyağını ekleyip 1-2 dakika daha robottan geçirin.

 

ADIM 7

Kalan malzemeyi ekleyip son kez robotta çekin. Krebin üzerine ekleyip servis edin.