Nachos

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Limon (1 Adet)
  • Toz Kişniş (1 Çimdik)
  • Domates (1 Adet)
  • Avokado (1 Adet)
  • Jalapeno Turşusu (1 Yemek Kaşığı)
  • Cheddar Peyniri (4 Yemek Kaşığı)
  • Kişniş (1 Tutam)
  • Kırmızı Soğan (1 Adet)
  • Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Nachos Cipsi (1 Büyük Kase)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Margarini eritiyoruz ve eriyen margarine unu ilave edip kavuruyoruz.

 

 

ADIM 2

Un ve margarini sürekli çırpıyoruz. İçine yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz ve 1-2 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Sosumuzun içine cheddar peynirini ilave ediyoruz ve eritiyoruz. Peynirli sosumuzu cipsin üzerine eşit bir şekilde döküyoruz. Üzerine jalapeno biberini koyup önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Domates salsa için; küp küp doğradığımız domatesin içerisine tuz, kişniş ve küp küp doğradığımız kırmızı soğanları ilave edip karıştırıyoruz.

 

ADIM 5

Yumuşak bir avakadonun üzerine birkaç damla limon suyu, toz kişniş ve tuzu ilave edip eziyoruz. Fırından çıkan nachosun üzerine domates salsa ve avakado püresini ekliyoruz ve servis ediyoruz.