Nachos
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tutam)
- Limon (1 Adet)
- Toz Kişniş (1 Çimdik)
- Domates (1 Adet)
- Avokado (1 Adet)
- Jalapeno Turşusu (1 Yemek Kaşığı)
- Cheddar Peyniri (4 Yemek Kaşığı)
- Kişniş (1 Tutam)
- Kırmızı Soğan (1 Adet)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Süt (1 Çay Bardağı)
- Nachos Cipsi (1 Büyük Kase)
- Tümünü Kaldır
Nachos Tarifi
ADIM 1
Margarini eritiyoruz ve eriyen margarine unu ilave edip kavuruyoruz.
ADIM 2
Un ve margarini sürekli çırpıyoruz. İçine yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz ve 1-2 dakika pişiriyoruz.
ADIM 3
Sosumuzun içine cheddar peynirini ilave ediyoruz ve eritiyoruz. Peynirli sosumuzu cipsin üzerine eşit bir şekilde döküyoruz. Üzerine jalapeno biberini koyup önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika pişiriyoruz.
ADIM 4
Domates salsa için; küp küp doğradığımız domatesin içerisine tuz, kişniş ve küp küp doğradığımız kırmızı soğanları ilave edip karıştırıyoruz.
ADIM 5
Yumuşak bir avakadonun üzerine birkaç damla limon suyu, toz kişniş ve tuzu ilave edip eziyoruz. Fırından çıkan nachosun üzerine domates salsa ve avakado püresini ekliyoruz ve servis ediyoruz.