Omlet

Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Luna’yı kısık ateşte ısıttığınız tavaya koyup erimesini bekleyin. Eridikten sonra biber, jambon ve mantarı ilave edin, karıştırarak soteleyelin.

 

ADIM 2

Bir dakika sotelenmesi yeterlidir. Üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin ve yumurta pişmeden tavadaki malzemeleri eşit bir şekilde yumurtanın içine dağıtın.

 

ADIM 3

Pişen yumurtanın üzerine omlet katlanacağı için yarısına gelecek şekilde, küçük doğranmış domatesi, rende kaşar peynirini, ögütülmüş karabiber ve tuzu ilave edin.

 

ADIM 4

Omletin diğer kısmını üzerine kapatın, bir süre kısık ateşte tutup servis tabağına alın. Servis edin.