Omlet

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Tane Karabiber (1 Tutam)
  • Taze Soğan (1 Dal)
  • Luna (1 Yemek Kaşığı)
  • Jambon (1 Yemek Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (1 Yemek Kaşığı)
  • Mantar (1 Yemek Kaşığı)
  • Yeşil Biber (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Luna’yı kısık ateşte ısıttığınız tavaya koyup erimesini bekleyin. Eridikten sonra biber, jambon ve mantarı ilave edin, karıştırarak soteleyelin.

 

ADIM 2

Bir dakika sotelenmesi yeterlidir. Üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin ve yumurta pişmeden tavadaki malzemeleri eşit bir şekilde yumurtanın içine dağıtın.

 

ADIM 3

Pişen yumurtanın üzerine omlet katlanacağı için yarısına gelecek şekilde, küçük doğranmış domatesi, rende kaşar peynirini, ögütülmüş karabiber ve tuzu ilave edin.

 

ADIM 4

Omletin diğer kısmını üzerine kapatın, bir süre kısık ateşte tutup servis tabağına alın. Servis edin.