Pastırmalı Barbunya Yemeği

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bizim Yağ’ı tencerede ısıtıp SuperFresh soğan ve doğranmış yeşil sivri biberleri soteleyin.

 

ADIM 2

Küp şeklinde doğranmış domates ve salçaları ekleyin, arada bir karıştırıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Barbunyaları ekleyin. Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.

 

ADIM 3

Öncelikle yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, sonrasında orta ateşe alın. 20 dakika kadar pişirdikten sonra tuz, iri parçalar halinde doğranmış pastırma dilimleri ve kırmızı toz biberi ekleyin.

 

ADIM 4

Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp sıcağı sıcağına servis edin.