Pastırmalı Pirinçli Ispanak

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (250 Gram)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç (1 Çay Bardağı)
  • Su (3 Silme Çay Bardağı)
  • Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Pastırma (4 Adet)
  • SuperFresh Ispanak (375 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tencereye Bizim Yağı ekleyip ısıtın. Üzerine yemekli doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin. Yıkadığınız pirinci ilave edin. Küp şeklinde doğradığınız pastırmaları ekleyin. Salçayı ilave edip karıştırın.

 

ADIM 2

İnce ince kıydığınız ıspanağı ekleyin. Son olarak su, tuz ve karabiber ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinç ve ıspanak pişene kadar pişirin.

 

ADIM 3

Üzeri için Bizim Yağı sos tenceresine koyup ısıtın. Üzerine pul biberi ekleyip bir taşım kaynatın. Pastırmalı pirinçli ıspanağı servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt koyup pul biberli yağ gezdirip servise sunun.