Patates Çanağında Yumurta

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Taze Soğan (1 Dal)
  • Teremyağ (1 Tatlı Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (2 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle haşlanmış patatesleri fırın tepsisine düz duracak şekilde oturtuyoruz.

 

ADIM 2

Üst kısmını bıçak yardımıyla kapak gibi açıyoruz. Bir çay kaşığıyla patatesin dağılmamasına özen göstererek içini çıkartıyoruz.

 

ADM 3

Ardından patatesin içini hafifçe tuzluyoruz. İlk olarak tereyağını ilave ediyoruz. İnce ince doğranan kaşar peynirinin yarısını da ekliyoruz.

 

ADIM 4

Yumurtayı patatesin içine kırıyoruz. Yumurtanın üstüne kalan peyniri de serpiyoruz. İnce ince kıydığımız yeşillikleri de serptikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumurtanın beyazı istenilen kıvama gelinceye kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.