Patatesli Mantarlı Yumurta

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

İdil Yazar

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Süt (0.125 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1.5 Adet)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (0.25 Su Bardağı)
  • Taze Kekik (1 Dal)
  • Luna (1 Yemek Kaşığı)
  • Patates (1.5 Adet)
  • Mantar (1.5 Adet)
  • Un (0.25 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Luna’yı genişçe bir tavada eritip patatesleri kavuruyoruz. Mantarları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 2

Yumurtalarla sütü bir kasede çırpıp tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. Patatesli karışıma rendelenmiş kaşar peyniriyle birlikte yavaşça ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Kekik dallarıyla süsleyip servis ediyoruz.