Peynirli ve Ispanaklı Omlet
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Maydanoz Demet (4 Dal)
- Sarımsak (1 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kiraz Domates (4 Adet)
- Ekmek İçi (1 Su Bardağı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Beyaz Peynir (1 Çay Bardağı)
- Ispanak (2 Su Bardağı)
- Tulum Peyniri (1 Su Bardağı)
- Margarin (3 Yemek Kaşığı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Ekmek (4 Dilim)
- Tümünü Kaldır
Peynirli ve Ispanaklı Omlet Tarifi
ADIM 1
Omleti hazırlamak için margarini eritip soğanları ilave edip kavuruyoruz. Soğanlar kavrulunca içerisine ıspanakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
ADIM 2
En son sarımsak, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peynir ve tulum peynirini ilave ederek üzerine hafifçe çırpılmış yumurtayı ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
ADIM 3
Diğer yandan ekmekleri kızartmak için süt, yumurta, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta çırpıyoruz. Ekmekleri sırası ile hazırladığınız bu karışıma ardından ekmek içine bulayıp margarin ile kızartıyoruz.
ADIM 4
Omleti kızartılmış ekmeklerin üzerine domates ve maydanoz ile birlikte diziyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.