Pırasalı Somon Şiş

Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Zeytinyağı (3 Silme Yemek Kaşığı)
  • Somon (300 Gram)
  • Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
  • Pırasa (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM1

Somonu temizleyip ve iri iri küpler halinde keselim.

ADIM2

Pırasanın yeşil kısmını kesip yıkayalım ve 2’şer parmak kalınlığında keselim.

ADIM3

İnce çöplerimize bir somon küpü, bir pırasa dilimi dizelim. Tuz serpip fırça ile yağlayalım.

ADIM4

Sıcak ızgarada somonlar ve pırasalar kızarıncaya kadar kızartalım ve hemen servis edelim. Afiyet olsun…