ADIM 1

Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra tavuk suyu ile yumuşayana kadar pişirelim.

 

ADIM 2

Pırasaları ince ince doğrayıp tencereye ilave edelim. Terbiyesini hazırlamak için, su, yoğurt ve unu bir kabın içerisine koyup karıştıralım.

 

ADIM 3

Pirinç ve pırasa piştiğinde, hazırlanan terbiyeyi tencerenin içerisine yavaş yavaş ekleyip 5 dakika pişirelim. Üzeri için, margarini bir tava içerisine koyup kısık ateşte eritelim.

 

ADIM 4

Kırmızı pul biber, tuz ve naneyi ekleyip karıştıralım. Çorbanın üzerine baharatlı margarin karışımını ekleyip servis edelim.

 

Afiyet olsun!