Pişmeyen Protein Topları
Süresi
75 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Hindistan Cevizi Yağı (1 Çay Kaşığı)
- Dut Kurusu (15 Gram)
- Şekersiz Fıstık Ezmesi (3 Yemek Kaşığı)
- Hindistan Cevizi Unu (5 Yemek Kaşığı)
- Şekersiz Bitter Çikolata (100 Gram)
- Tümünü Kaldır
Pişmeyen Protein Topları Tarifi
Bu tarif vegan , rafine şekersiz ve glütensiz olup sadece bir kaç malzemeyle yapabileceğiniz zahmetsiz, pişmeyen bir atıştırmalıktır.
ADIM 1
Fıstık ezmesi , un ve dut kurusu tozunu karıştırarak hamur haline getirelim. Dut kurusunu kuru dutları havanda ezerek elde edebiliriz.
ADIM 2
Yaklaşık 10 gram olacak şekilde 23-24 adet top elde edelim ve buz dolabında 1 saat kadar dinlendirelim.
ADIM 3
Çikolatayı benmari usulü eriterek içerisine hindistan cevizi yağını ekleyelim ve topları çikolatayla kaplayıp soğuması için tekrar buzdolabına alalım.
Ben çikolatanın içerisine biraz kıtırlı katması için karabuğday patlağı da ekliyorum. Her top (10 gr) %28 oranında protein, %58 oranında lif içerip 50 kcal değerindedir.