Portakallı Roka Salatası

ADIM 1

Rokayı iri parçalar halinde elinizle koparıp salata kasesine alalım.

 

ADIM 2

Pancarı közleyelim veya haşlayalım. Portakalın yarısını dilimleriyle birlikte rokaların üzerine ekleyelim.

 

ADIM 3

Kalan portakalı ve limonu sıkalım ve bir kase içinde tuz, karabiber, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırarak bir sos elde edelim.

 

ADIM 4

Bu sosu salatanın üzerine gezdirelim. Son olarak da ceviz ile süsleyerek servis yapalım.

 

ADIM 5

Dilerseniz nar taneleriyle de süsleyebilirsiniz.