Ren Geyiği Kurabiye

Missing Alt Text
Süresi
70 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Yumurta (25 Gram)
  • Bitter Çikolata (80 Gram)
  • Tarçın (2 Gram)
  • Tereyağı (60 Gram)
  • Pudra Şekeri (4 Gram)
  • Un (100 Gram)
  • Renkli Drajeler (80 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur için yumurta, tereyağı, pudra şekeri, kabartma tozu veya karbonat, tarçın ve unu yoğurma kabına alın.

 

ADIM 2

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.

 

ADIM 3

Sonra 1 cm kalınlığında merdaneyle açın ve geniş ağızlı bir su bardağıyla yuvarlaklar kesip çıkarın.

 

ADIM 4

Hamurları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika).

 

ADIM 5

Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş beyaz çikolata ile göz, siyah çikolata ile boynuz, renkli drajelerle burun yapın. Çikolata katılaştıktan sonra servis edin.