Ren Geyiği Kurabiye
Süresi
70 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (2 Gram)
- Yumurta (25 Gram)
- Bitter Çikolata (80 Gram)
- Tarçın (2 Gram)
- Tereyağı (60 Gram)
- Pudra Şekeri (4 Gram)
- Renkli Drajeler (80 Gram)
- Tümünü Kaldır
Ren Geyiği Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Hamur için yumurta, tereyağı, pudra şekeri, kabartma tozu veya karbonat, tarçın ve unu yoğurma kabına alın.
ADIM 2
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
ADIM 3
Sonra 1 cm kalınlığında merdaneyle açın ve geniş ağızlı bir su bardağıyla yuvarlaklar kesip çıkarın.
ADIM 4
Hamurları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika).
ADIM 5
Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş beyaz çikolata ile göz, siyah çikolata ile boynuz, renkli drajelerle burun yapın. Çikolata katılaştıktan sonra servis edin.