Renkli Salata
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Kapya Biber (1 Adet)
- Limon (1 Adet)
- Zerdeçal (1 Tutam)
- Dereotu (0.25 Demet)
- Üzüm Sirkesi (1 Yemek Kaşığı)
- Kornişon Turşusu (3 Adet)
- Keten Tohumu (1 Yemek Kaşığı)
- Karnabahar (0.25 Adet)
- Brokoli (0.5 Adet)
- Tere (0.25 Adet)
- Pancar (1 Adet)
- Konserve Mısır (3 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Sarımsaklı Tuzlu Çeşni (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Renkli Salata Tarifi
ADIM 1
Çiçeklerine ayırdığımız karnabahar ve brokoliyi buharda haşlayalım.
ADIM 2
Pancarı da ayrı bir kapta buharda haşlayın ve sebzeleri servis tabağına alalım. Küp doğranmış kapya biber ile turşuyu da ilave edelim.
ADIM 3
İri doğranmış dereotu ve tere ile mısırı da ekleyelim. Bir kapta zeytinyağı, sirke, zerdeçal, toz şeker, sarımsaklı tuzlu çeşni, limon suyu ve tuzu karıştıralım.
ADIM 4
Salatanın üzerine gezdirelim. Keten tohumu serpin ve servis edelim.