Sakızlı ve Lor Peynirli Kurabiye

Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Oda ısısında yumuşatılmış Bizim Yağ, lor peyniri, şeker ve yumurtaları hamur yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Karbonatı limon suyunda eritiyoruz. Unla birlikte Bizim Yağ’lı karışıma ekliyoruz. Sakızı havanda ezip hamura ilave ediyoruz. 5 dakika yoğurup hamuru buzdolabında 4 saat bekletiyoruz.

 

ADIM 3

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz. Bizim Yağ sürülmüş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta beyazı sürdükten sonra toz şeker serpiyoruz.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Sertleşene kadar bekletip servis ediyoruz.